Sementes de Moringa Oleifera (Moringa oleifera)

PURIFICADOR NATURAL Em alguns países em desenvolvimento, a água dos rios utilizada para consumo humano e uso doméstico em geral, pode ser altamente túrbida, particularmente na estação chuvosa, contendo material sólido em suspensão, bactérias e outros microrganismos. A cada ano, milhões de crianças poderão morrer nesses países, vítimas de infeções causadas por água impura. É necessário que se remova a maior quantidade possível desses materiais antes de usá-la para consumo. Normalmente isso é obtido pela adição de coagulantes químicos, dentro de uma seqüência de tratamento controlado. Coagulantes químicos, tais como o sulfato de alumínio, às vezes não estão disponíveis a um preço razoável para as populações dos países em desenvolvimento. Uma alternativa é o uso de coagulantes naturais, geralmente de origem vegetal, para promover a coagulação de tais partículas. As descobertas recentes do uso de sementes trituradas de M. oleifera para a “purificação” de água, a um custo de apenas uma fração do tratamento químico convencional, constitui uma alternativa da mais alta importância. Em relação à remoção de bactérias, reduções na ordem de 90-99% têm sido relatadas na literatura. Deve ser observado, porém, que o uso do tratamento com sementes, assim como o de outros coagulantes naturais e químicos, não produz água “purificada”. O risco de infecção pode ser altamente reduzido e a água passa a ser considerada potável. Portanto, alguma forma de desinfecção, tal como fervura, é recomendada.

Em um projeto piloto para tratamento de água em Malawi, na África, foi constatado que enquanto o alumínio é eficiente como coagulante apenas em uma faixa restrita de níveis de pH da água a ser tratada, as sementes de Moringa atuam independentemente do pH, constituindo-se em uma vantagem a mais em países em desenvolvimento, onde normalmente não é possível controlar efetivamente o pH antes da coagulação. Tais sementes podem ser usadas no tratamento de água, abrindo possibilidades que asseguram que os países emergentes possam ter água saudável, limpa, potável e para o uso doméstico.

Há relatos em literatura, da introdução de M. oleifera em alguns estados do Brasil a partir de 1950. Porém, como o seu potencial não era bem conhecido, a planta foi usada apenas como ornamental.

A Embrapa Tabuleiros Costeiros, em Aracaju - Sergipe, em um trabalho pioneiro, vem realizando um estudo preliminar com plantas de M. oleifera, relativo ao seu comportamento nas condições climáticas da região. O interesse pela potencialidade da planta vem crescendo consideravelmente na comunidade e um programa de produção de mudas já está em andamento. O plantio de mudas de M. oleifera nas estações experimentais deste Centro também já foi iniciado para que se constituam bancos de semente de futuros programas de aproveitamento da planta como fonte de alimento e purificador natural de água para as populações das áreas sujeitas à escassez de agua.

A Moringa oleifera é uma planta altamente nutritiva que tem sido amplamente utilizada na alimentação animal devido aos seus inúmeros benefícios. Aqui, apresentamos um guia abrangente sobre como incorporar a moringa na dieta de diversos animais, destacando suas vantagens e recomendações práticas.

Benefícios Nutricionais da Moringa oleifera

As folhas de Moringa oleifera são uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais. Elas contêm aproximadamente 25% a 30% de proteína bruta em peso seco, além de todos os aminoácidos essenciais, vitaminas (A, B, C, E) e minerais como cálcio, ferro, potássio e magnésio. Esses nutrientes são essenciais para a saúde e produtividade dos animais.

Recomendações da Embrapa

A Embrapa recomenda a utilização da moringa na alimentação animal em uma proporção de até 30% da dieta total, misturada com 70% do alimento habitual. Para garantir uma boa aceitação, é aconselhável introduzir a moringa gradualmente na dieta. Comece com pequenas quantidades e aumente lentamente até atingir os 30%.

Usos da Moringa na Alimentação de Diferentes Animais

Vacas Leiteiras:

• Aumento na Produção de Leite: A inclusão de moringa pode aumentar a produção de leite em até 10% a 20%. Um estudo conduzido na Universidade de Agricultura de Faisalabad, no Paquistão, relatou um aumento de até 17% na produção de leite quando vacas leiteiras foram alimentadas com uma dieta suplementada com folhas de moringa.
• Melhoria na Saúde: O alto teor de proteínas e nutrientes melhora a saúde geral das vacas, resultando em maior produtividade.

Bovinos de Corte:

• Ganho de Peso: A suplementação com moringa pode aumentar o ganho de peso diário em até 15% a 25%. Um estudo realizado em bovinos de corte no Quênia demonstrou um aumento de 23% no ganho de peso diário quando os animais receberam folhas de moringa como parte de sua dieta.
• Eficiência Alimentar: A moringa melhora a digestibilidade e a eficiência alimentar, contribuindo para um crescimento mais rápido e saudável.

• Aves: Galinhas, perus e patos se beneficiam da inclusão de moringa na ração, melhorando a produção de ovos e o crescimento.
• Suínos: Porcos alimentados com moringa apresentam melhor crescimento e saúde geral.
• Peixes: A moringa pode ser usada na formulação de rações para peixes, melhorando o crescimento e a resistência a doenças.
• Coelhos: As folhas de moringa são ideais para coelhos, fornecendo proteínas e fibras essenciais para sua dieta.

• Forragem Verde: As folhas frescas podem ser fornecidas diretamente aos animais ou misturadas com outros alimentos.
• Feno: As folhas desidratadas mantêm grande parte de seus nutrientes e são uma excelente opção durante a escassez de forragem verde.
• Silagem: A moringa pode ser ensilada, preservando os nutrientes e melhorando a digestibilidade.
• Farinha de Folhas: As folhas secas podem ser moídas e adicionadas à ração, enriquecendo a dieta com proteínas de alta qualidade.

Considerações Finais

A incorporação de Moringa oleifera na alimentação animal oferece numerosos benefícios nutricionais e produtivos. Seguindo a recomendação da Embrapa de uma mistura gradual de até 30% de moringa com 70% do alimento habitual, os produtores podem melhorar a dieta de seus animais, resultando em maior saúde, produtividade e eficiência.

A Moringa oleifera é uma adição valiosa à alimentação animal, proporcionando uma fonte sustentável e nutritiva que apoia o crescimento e a saúde dos animais.

Contém aproximadamente 3.400 sementes por kg.